Dùng cá mòi hộp nấu BÚN CÁ hóa ra lại ngon hơn cả cá tươi - Creative Sardines Noodle Soup
Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với kênh Cô Ba
Bình Dương Nếu bạn đang thèm một món nấu
từ nước lèo nóng hổi mà còn ngại về thời
gian công sức chế biến thì hãy cùng mình
thực hiện ngay món bún cá đặc biệt từ cá hồi hộp này nha quyền liệu chính chỉ từ
các hộp nhưng món nấu này lại có vị ngon riêng mà bốn cá tươi truyền thống phần
nào không có được cách nấu rất dễ không cần nguyên liệu phức tạp không mất công
sức và nhiều thời gian chế biến bún cá mùi họp có vị nước lèo thơm ngọt hoàn
toàn không có mùi tanh cá rất dễ ăn nên ai không quen mùi cá vẫn có thể thưởng
thức nào chúng ta cùng vào bếp thực hiện ngay nha nếu thích video nhớ bấm nút
đăng ký để đón xem những món ăn tiếp theo của mình nha Mời các bạn tham khảo
thêm vài nguyên liệu đơn giản để tăng thêm hương vị cho món ăn bạn cũng có thể
tham khảo những dụng cụ nấu ăn mình hay sử dụng dưới phần mô tả của video này
00:01
nha à phim sex anh cũng như các món nấu khác đầu tiên
mình sẽ sơ chế các nguyên liệu hay các bạn mình sẽ gọt trái thơm này ra
cháy lớn thì mình dùng khoảng một phần tư trái là được
mình cắt miếng tam giác như thế này thơm sẽ tạo thêm vị chua ngọt thanh nhẹ cho
món ăn và mùi của Thơm sẽ làm bán đi mùi
tanh của cá nên còn thơm không thể thiếu cho các bạn tiếp theo là cà chua bằng
lửa trái chín đỏ như vậy Mình băng nhỏ ra một cái Để chút nữa
mình xào cho thơm nghe à khi sử dụng thêm hai đến ba cái cà chắc
muối cao ha lấy bớt hạt ra để bức bị chua nè các bạn nhớ là sử dụng K9 đỏ sẽ
00:02
ít chua và có thêm màu sắc nha cho hành tây thì mình dùng khoảng 1 củ vừa như
thế này cắt ra làm 4 Nếu cũng lớn hơn thì các bạn dùng nửa cũ thôi là đủ nha
và mình dùng ở đây là 3 lát gừng nhỏ nữa khoảng 15 giây cái màn
và mình cắt chanh ra để lát nữa khi ăn bún đó ai thích thì mình dùng thêm ha
Mình sách những hành lá ra để lát nữa mình rất lên tôi bún nha à
chỉ cách những máy lắp ngò gai ra luôn nha các bạn ạ à à
anh đập dập khoảng hai cấp xả xong rồi mình cắt khúc ra như vậy nấu để mình lấy
hương các bạn đừng có băng ra nha Vì như vậy xã sẽ bị lẫn vào trong nước lèo khi
ăn sẽ bị sẵn không ngon đâu nha a tiếp theo thì mình cắt củ hành tím và tỏi ra
00:03
cho buộc cối xay cho nhanh không sai chị banh nhỏ ra cũng được hết các bạn chuẩn
bị mọi thứ đã xong còn bước nấu rất nhanh vì mình dùng nguyên liệu từ các
hộp nên Đỡ phải mất nhiều thời gian nha các bạn ở
mình cho nồi lên bếp nè là cho vào đây một muỗng canh dầu ô
sau khi dầu đã nóng thì mình chờ 11 canh hành tỏi băm vào Phi lên cho thơm
sau đó cho cà chua đã tâm Lúc nãy vào xào lên
mình để lửa nhỏ mình riêng cho cả mềm khoảng 5 phút đúng ra riêng phần xốt cà
trong các cũng đã đủ rồi nhưng mình chịu khó sao thêm một cách cà chua tươi như
vậy nồi bún của chúng ta sẽ thơm ngon hơn rất là nhiều tiếp theo Các bạn cho
thơm vào xào chung nè lúc này mình tăng lửa vừa hết các bạn mình xài khoảng 2
phút là được rồi Bây giờ mình cho vào nồi hai lít rưỡi nước lọc để nấu hết các
bạn món này chúng ta chỉ cần dùng nước lọc để nấu đơn giản như mình nhưng vẫn
00:04
bảo đảm ngon giúp có thì bạn đừng thêm nước súp gà hoặc là nước dùng từ xương
diễn viên nước sẽ ngọt hơn nữa cái Đến là mình cho hành tây vào nè è
ở phần sả đập giập cho vào luôn cuối cùng là 3 lát gừng này khoảng 15 giây
các bạn mình nấu đến khi nước sôi các bạn hạ lửa nhỏ dưới trung bình và mình
nên trong 15 phút nha bước này giúp các nguyên liệu ren rất thơm Nội bún của
chúng ta sẽ ngon hơn rất các bạn trong khi chờ thì mình sẽ khui cá họp nha đối
với các hồi hộp thì các bạn sử dụng loại nào cũng được hết mình dùng ở đây là ba
hộp cá mòi nhỏ như thế này các bạn có thể dùng thêm tùy thích nha Bây giờ mình
sẽ xào phần các hộp này cho cá được thơm hơn nè cho dầu vào chảo khoảng 1 muỗng
canh cho vào một muỗng canh hành tỏi băm phi thơm hết các bạn
00:05
rồi mình cho hết cá vào Vỗ tay đảo đều nhẹ nhàng tránh cá bị nát nha các bạn
khi cá sôi đều là được mình tắt bếp luôn ha á
Ừ rồi Đã nấu Lúc nãy các nguyên liệu thơm như là hành tây xã gần đã ra chất
thơm rồi thì mình vớt bỏ hết ra nha như các bạn cũng biết là cá họp được
hàng rục xương nên gấp là mềm mình sẽ múc ra một phân nữa Để chút nữa Khi nào
ăn đó mình sẽ cho vào tô còn lại một phần nửa cá cùng đựng nước sốt này thì
mình sẽ cho hết vào trong nồi nấu để lấy nước ngọt nha như vậy khúc cá của chúng
ta sẽ còn nguyên vẹn đồng thời giữ nguyên mùi vị không bị lạc cũng như là
tránh bị nát cá và mình cho cà chua cắt múi cau vào sau cùng để cà không để
chính như hát các bạn mình nêm gia vị nữa là xong nè cho vào một muỗng rưỡi cà
phê muối 2 muỗng canh bột nêm 1 muỗng canh đường phèn Nếu không có
00:06
đường phèn các bạn thay thế bằng đường cát cũng được hết 1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà phê bột ngọt cho điều vị Khuấy đều cho da bị tanh a.quy luận gia
vị nêm như vậy mình thử thấy rất là vừa rồi Tuy nhiên các bạn nên điều chỉnh cho
phù hợp với khẩu vị gia đình hát như vậy chỉ trong 30 phút mình đang có nỗi bún
cá thơm ngon cho gia đình rồi mình cắt chả cá chiên Ra thành từng miếng nhỏ vừa
ăn nha mình Trình bày thành phẩm cho các bạn
xem có hấp dẫn không nè đầu tiên thì mình xếp cá lên mặt tô bún nè tiếp theo
thì mình xếp lên vài miếng chả cá cái này là nguyên liệu đi kèm thôi nha nếu
không có cũng không sao vẫn ngon nha các bạn cho thêm một chút hành ngò vào cho
có màu xanh và mùi thơm cho thêm luôn một chút lao ăn kèm để
trang trí trang nước lèo đang sôi vào nhập bún trong lúc lèo sẽ có tên Cà Chua
00:07
và thơm nữa nha à a cho thêm hành phi cùng với ớt cắt lát
hoặc là ớt sa tế cho cây cây mới ngon nha nước lèo rất thơm đặc trưng của mỗi
cá hợp sốt ca các hương vị hòa quyện tạo mùi thơm rất dễ chịu vì nước lèo ngọt
thanhthanh nhẹ nhàng rất dễ dãi An mình dùng kèm thêm một ít rau muống bao bắp
cải nữa dần giòn rất là ngon đó các bạn đặc biệt nhất là bún cá hộp không tang
chút xíu nào cả lại rất là thơm luôn nên
các bạn không quen mà cá vẫn có thể dùng được Thậm chí có thể nói vị bún của các
hộp dễ thưởng thức hơn là bún cá tươi truyền thống luôn đó bún nấu từ cá họp
cách chế biến rất dễ mà vẫn có được món ăn ngon lành các bạn mua cái hộp nhiều
dự trữ để dùng dần rất là tiện ngoài ăn với cơm với bánh mì thì cá hộp được kết
hợp với các nguyên liệu khác sẽ cho ra nhiều món ăn ngon và lạ miệng mà mình sẽ
00:08
từ từ chia sẻ đến cuộc các bạn Chúc các bạn nấu thành công và ngon miệng nha nếu
thích các mình làm nhớ chia sẻ cho bạn bè cùng Xem đăng ký Kênh và bấm vào viết
thử cái chuông để xe em mới của mình nha các bạn cũng có thể truy cập Website
cobevang.com để tham khảo với dạng bài viết cảm ơn các bạn đã xem hết video
Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn ở video chị tới nha à